الكوكيز
45 دقيقة
10 أشخاص
التحلية
سهل
المكوّنات
- 120غ سكر أبيض سكور سيفيتال
- 120 غ سكر بني سكور سيفيتال
- 250 غ دقيق
- 1/2 كيس من مسحوق الخبز (5 غ).
- 1 بيضة
- 125 غ مرغرين فلوريال
- 100 غ رقائق شوكولاطة
- زيت إليو للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلط السكر، الطحين والخميرة. سخن الفرن على درجة حرارة 7 (200 درجة مئوية ، 400 درجة فهرنهايت).
- احتفظ بالعجين لمدة في الثلاجة.
- سخن الفرن على درجة حرارة 7 (200 درجة مئوية ، 400 درجة فهرنهايت).
- بملعقة صغيرة ، خذ كميات من العجين وشكل كوكيز صغيرة على صينية الخبز المغطاة بورق الزبدة ، مع ترك مسافة 4 سم على الأقل بينهما.
- تُخبز في فرن ترموستات 7 (200 درجة مئوية) لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
- دع الكوكيز تبرد قبل إزالتها من الورقة.